茶为国饮,千年传承。放慢脚步,抿一口清茶,追溯传统茶文化,品味一场精神盛宴。为弘扬博大精深的茶艺传统文化,增进教师们对中国传统文化的了解,丰富教师在校生活,由人力资源部、学校工会、通识教学部联合举办的“中国的第一片茶”茶文化培训于3月15日14:30在创客咖啡举行。本次培训由通识教学部的高子然和郭洮孜老师担任主讲人,我校30余名教职工参加。
培训开始前,我校党委副书记、纪委书记王金顺表示“茶艺培训课的开展,不仅可以增加教师们对茶文化的了解,也有助于大家成为中华优秀传统文化的传承者,希望大家认真学习,领略茶文化内涵,提升茶艺技能。”

(摄影:新闻中心叶磊)
此次茶文化培训以理论与实践相结合的方式开展。通识教学部高子然老师围绕茶的历史、茶具种类、茶叶冲泡和茶艺礼仪规范等方面,让老师们领略到茶文化的千古魅力及茶的内涵、健康价值。
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通识教学部郭洮孜老师和陈柏松同学用生动的讲解和优雅的表演向大家展示了赏茶、闻茶、沏茶、品茶等茶艺技能,让大家学习了如何更好地使用茶具与茶融合泡一壶好茶。
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讲解结束后,大家兴趣盎然,虚心向授课老师请教,反复练习泡茶技艺,自己动手沏出一壶好茶,培训现场茶香四溢、笑声满堂。
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(摄影:新闻中心贾超)
此次茶艺培训让大家领略了茶文化的博大精深和独特魅力,提升了茶艺技能和茶文化品悟鉴赏能力。中国茶的历史及发展,不仅仅是一种简单的饮食文化形成过程,更是折射出了具有礼仪之邦的民族精神特质。
(撰稿人:黄润)